La Commissione europea “non ha ricevuto finora alcuna richiesta di autorizzazione al commercio di carne coltivata in laboratorio per il mercato europeo”. Lo ha ribadito il portavoce della Commissione europea per la salute e la sicurezza alimentare, Stefan de Keersmaecker, rispondendo durante il briefing con la stampa a una domanda sulla carne coltivata in laboratorio, che sarà discussa oggi al Consiglio Ue Agricoltura e Pesca. Il portavoce ha ricordato che il ruolo dell’Unione Europea “è quello di garantire che i nostri alimenti, e questo include anche i nuovi alimenti come la carne coltivata, siano sicuri, grazie a regole di sicurezza alimentare molto severe che comprendono, tra le tante cose, una valutazione molto approfondita da parte dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa)”.
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