Per quanto riguarda il caffè in cialde consumato attraverso macchine diverse dalla moka, “compostare sia la capsula che il materiale in essa contenuto rappresenterebbe l’opzione più vantaggiosa per l’ambiente”. Lo afferma il commissario per l’Ambiente, Virginius Sinkvecius, rispondendo a un’interrogazione par lamentare in materia. La proposta di regolamento sugli imballaggi e sui rifiuti di imballaggio, ricorda, prevede “il requisito” che le capsule di caffè siano compostabili perché i fondi di caffè contengono “preziosi nutrienti vegetali come potassio, fosforo e azoto che possono essere utilizzati per arricchire il terreno invece di essere inceneriti”.
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