“Nel corso dei primi sette mesi 2024 le prime vendite di prodotti ittici in Italia si sono attestate sulle 33mila tonnellate, in calo del -18,6% su base annua. In termini monetari la flessione è stata del -18,5%. La flessione delle vendite ha riguardato la quasi totalità delle principali specie commerciali”. E’ quanto si legge nell’ultima newsletter della Borsa merci telematica italiana.
“I consumi ittici in Europa nel primo semestre 2024 sono calati sia in termini di quantità (-6,5%) che in termini di valore (- 2,4%). In Italia i consumi sono scesi sotto le 110mila tonnellate (-8,3% su base annua), generando un controvalore di 1,3 milioni di euro circa (-4,5%)”, prosegue Bmti.
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