Agroalimentare, Lollobrigida: Sostenibilità ambientale non sia danno per economia

“La sostenibilità deve essere sostenibile. Immaginare di intervenire come se il mondo finisse alle colonne d’Ercole, senza tenere conto che c’è una visione globale, è una sfida perdente. Se ragioniamo sulla sostenibilità ambientale pensando, per esempio, alla riduzioni dei fitofarmaci sul mercato europeo e non tenendo conto che se diminuisci la produzione da qualche parte devi comprare e se compri da chi non rispetta il lavoro e l’ambiente hai fatto una cosa inutile e dannosa per la tua economia”. Così il ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, Francesco Lollobrigida , intervenendo all’assemblea dei delegati di Legacoop Agroalimentare.