Le cantine italiane custodiscono 47,7 milioni di ettolitri di vino, il 7,2% in più rispetto al 31 ottobre 2025. Il dato sale del 16,2% rispetto alla rilevazione di fine settembre, con un incremento di oltre 6,6 milioni di ettolitri in un mese. È quanto emerge dal report ‘Cantina Italia’ dell’Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari (Icqrf) del Masaf, elaborato sulla base dei registri telematici di circa 23.665 operatori. Il 61,2% delle giacenze è concentrato nelle regioni del Nord, con il Veneto in testa: nella regione si trovano 12,8 milioni di ettolitri, pari al 26,9% del totale nazionale. Seguono Emilia-Romagna e Toscana, entrambe con oltre 5,1 milioni di ettolitri, Puglia con 4,4 milioni e Piemonte con 4 milioni. A livello provinciale, Treviso detiene il primato con 6,3 milioni di ettolitri, davanti a Verona con 3,8 milioni e Cuneo con 2,2 milioni.
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