Nell’infografica INTERATTIVA di GEA, su dati Istat 2020, è illustrata quanta superficie è disponibile per le varie aziende agricole italiane. Gli ettari a disposizione delle imprese è costantemente diminuita negli anni a partire dal 2010. La dimensione del terreno è inversamente proporzionale al numero di aziende che la gestiscono, in pratica moltissime imprese hanno terreni piccoli e poche aziende gestiscono grandi estensioni.
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