Di fronte ai rincari della bottiglia di vino interviene Lamberto Frescobaldi, presidente dell’Unione italiana vini: “«La crisi non ci ha risparmiato – ha detto a Il Sole 24 Ore – nonostante il nostro non sia un comparto energivoro che tuttavia, ha subito conseguenze in molte sue componenti. Ora è necessario consolidare con un patto di filiera tutte le dinamiche che possano produrre un effetto cuscinetto a garanzia di competitività e mercato. Produttori, industriali, cooperative e distributori dovranno perciò assorbire parte degli aumenti per non scaricarli sui consumatori ed evitare una pericolosa depressione dei consumi”.
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