Secondo l’International Grains Council (Igc), con 2.470 milioni di tonnellate, la produzione mondiale totale di cereali raggiungerà il livello più alto mai registrato nel 2025/26, con un aumento di 143 milioni di tonnellate/anno, grazie anche ai solidi incrementi di mais (+79 milioni), frumento (+44 milioni) e orzo (+11 milioni). Sebbene si preveda anche un nuovo picco per i consumi (+73 milioni di tonnellate), il forte aumento dell’offerta consentirà una parziale ricostituzione delle scorte, che si attestano al massimo degli ultimi sei anni, pari a 632 milioni di tonnellate (+47 milioni). Grazie ai maggiori flussi di frumento e mais, il commercio totale potrebbe raggiungere i 632 milioni di tonnellate, con un aumento di 25 milioni di tonnellate/anno.
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