Alimentare, nuovo record prezzo succo d’arancio: è quintuplicato in 4 anni

Il prezzo all’ingrosso del succo d’arancia ha toccato un nuovo massimo storico lunedì, spinto dalle previsioni di un raccolto più scarso nel Brasile colpito dalla siccità, mentre la produzione statunitense rimane depressa. Il contratto a termine per il succo d’arancia concentrato congelato, il punto di riferimento del mercato, con consegna a luglio, è salito a 4,5325 dollari la libbra (circa 450 grammi).
In un anno, il prezzo all’ingrosso è aumentato di quasi il 77%. Dall’inizio della pandemia Covid-19, alla fine di febbraio 2020, è quintuplicato.
Per Judy Ganes, analista di J Ganes Consulting, questa nuova impennata è dovuta alle stime pubblicate dieci giorni fa da Fundecitrus, che prevede un calo del 24% su base annua del raccolto brasiliano, al livello più basso degli ultimi 36 anni.

Fundecitrus ha giustificato questo calo con la siccità che ha colpito le principali regioni di coltivazione, in particolare lo stato di San Paolo, di gran lunga il maggior produttore del Paese e uno dei principali esportatori verso gli Stati Uniti. “Ci sono stati diversi mesi di precipitazioni inferiori alla norma”, ha sottolineato Judy Ganes.

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(AFP)