Alimentare, Urso: Mercati simbolo della capacità di scelta dei consumatori

“La meraviglia dei mercati. Un luogo che non si può non amare, che rappresenta da secoli il punto di contatto tra i prodotti della terra, del mare e le persone. Un luogo in cui, più che in ogni altro, si dimostra che quando parliamo di cibo non siamo solo consumatori da indirizzare verso scelte impostate da qualcuno più potente di noi. Siamo persone, in grado di discernere e scegliere”. Lo scrive sui social il ministro delle Imprese e del Made in Italy, Adolfo Urso.