Sono 193 milioni, in 53 Paesi del mondo, le persone che nel 2021 hanno vissuto una grave insicurezza alimentare. Si tratta di quasi 40 milioni in più rispetto al 2020. L’allarme arriva dal rapporto del Global Network Against Food Crises (GNAFC), alleanza internazionale delle Nazioni Unite, Unione Europea, agenzie governative e non governative che lavorano insieme per affrontare le crisi alimentari.
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