“Il cibo, l’acqua e l’assistenza sanitaria non possono essere subordinati a considerazioni di mercato o a interessi geopolitici. L’accesso a un’alimentazione adeguata è un diritto umano fondamentale radicato nella dignità di ogni persona. Soddisfare questo bisogno non solo allevia la sofferenza, ma affronta anche le cause alla base dell’instabilità geopolitica. Infatti, la sicurezza alimentare è una componente essenziale della sicurezza globale e integrale”. Lo ha detto Papa Leone XIV in visita nella sede del Pam a Roma.
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