Vinitaly, Lollobrigiga: Senza alcol non è vino, lo chiamino bevanda a base d’uva

“L’italiano è una lingua che definisce tutto con precisione: se parliamo di una bevanda che nasce dall’uva e si trasforma grazie alla fermentazione alcolica, il nome è vino. Il resto non lo è. Si chiami bevanda a base di uva, ma non vino, se non contiene alcol. Seguiremo le norme europee, ma attenzione a possibili effetti negativi sul mercato”. Così Francesco Lollobrigida, ministro dell’Agricoltura, che ha inaugurato Vinitaly. Come riporta il Corriere della Sera, senza vino sarebbe “un’Italia più povera”, la sottolineatura di Lollobrigida.