Agricoltura, Usa: Usda taglia stime mais, zucchero e carne ma alza soia e latte

Il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti rivede in direzioni diverse le principali stime per il mercato agricolo Usa nella campagna 2026/27, con tagli alla produzione di mais, zucchero, cotone, manzo e maiale e aumenti per soia, latte ed esportazioni di alcuni prodotti. Tra le revisioni più rilevanti c’è quella sul mais, la cui produzione viene ridotta a 15,8 miliardi di bushel, mentre le scorte finali scendono a 1,567 miliardi. Il prezzo medio previsto per gli agricoltori sale invece a 4,80 dollari per bushel. Secondo il rapporto Wasde del Dipartimento dell’Agricoltura Usa, per la soia la produzione 2026/27 sale a 4,535 miliardi di bushel, con la resa portata a 52,8 bushel per acro e le esportazioni aumentate a 1,685 miliardi di bushel. Le scorte finali vengono però ridotte a 310 milioni di bushel. Il prezzo medio della soia è previsto a 12 dollari per bushel, 60 centesimi in più rispetto ad agosto, mentre quello della farina sale a 340 dollari per short ton e quello dell’olio resta a 70 centesimi per libbra. Per il grano il bilancio resta invece invariato: produzione a 1,531 miliardi di bushel, esportazioni a 775 milioni e scorte finali a 717 milioni. Il prezzo medio viene però aumentato di 20 centesimi a 6,40 dollari per bushel. A livello delle singole classi, le esportazioni di frumento bianco aumentano di 20 milioni di bushel, mentre quelle di Hard Red Winter e Hard Red Spring scendono rispettivamente di 15 e 5 milioni.

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