I prezzi delle materie prime alimentari a livello mondiale sono diminuiti modestamente a maggio per il secondo mese consecutivo, anche se i prezzi del grano e del pollame sono aumentati. Lo riferisce l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (Fao). L’Indice Fao dei prezzi alimentari ha registrato una media di 157,4 punti nel maggio 2022, con un calo dello 0,6% rispetto ad aprile. L’Indice, che registra le variazioni mensili dei prezzi internazionali di un paniere di prodotti alimentari comunemente commercializzati, è tuttavia rimasto più alto del 22,8% rispetto al maggio 2021.
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