L’ultimo bollettino del Joint Research Center Ue di settembre 2025 conferma che la siccità e le ripetute ondate di calore durante l’estate nell’Europa sud-orientale hanno causato perdite irreversibili di resa in Ungheria, Romania, Bulgaria e in alcune parti della Turchia. Le colture estive come mais e girasole sono le più colpite, con previsioni ben al di sotto della media quinquennale. Altrove, ondate di calore e periodi di siccità si sono alternati a periodi moderati e piovosi, garantendo condizioni colturali generalmente favorevoli. Mentre l’Europa occidentale e centrale ha registrato rese contrastanti ma stabili, nell’Europa settentrionale si prevedono raccolti superiori alla media. L’irrigazione ha mantenuto aspettative di raccolto discrete nella penisola iberica.
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