“Siamo estremamente orgogliosi che la cucina italiana sia stata riconosciuta patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO. E’ un tributo alle nostre tradizioni, alla nostra storia, alla nostra identità. Oggi viene celebrata la cultura culinaria italiana che è garanzia di qualità e di salute. Ringrazio il governo e in particolare il ministro Lollobrigida per aver centrato questo importantissimo risultato, frutto di un percorso portato avanti con determinazione per la valorizzazione del Made in Italy”. Così in una nota il deputato di Fratelli d’Italia Saverio Congedo.