La produzione spagnola di olio d’oliva è destinata ad aumentare di quasi la metà. Secondo le previsioni del Ministero dell’agricoltura, della pesca e dell’alimentazione spagnolo, dovrebbe raggiungere circa 1,26 milioni di tonnellate: +48% rispetto al 2023.
Il dato indica una svolta dopo due anni di cattivi raccolti nel Mediterraneo che avevano trasformato l’olio d’oliva in un bene di lusso quasi, con prezzi saliti a livelli record. Invece ora, con i segnali di un raccolto migliore, le quotazioni sono calate di oltre un quinto rispetto ai massimi sopra i 9.000 euro a tonnellata.