L’indice dei prezzi alimentari della Fao ha registrato una media di 127,5 punti a novembre 2024, in aumento dello 0,5 percento rispetto al livello di ottobre e raggiungendo il valore più alto da aprile 2023. L’aumento è stato determinato dalle quotazioni più elevate dei prodotti lattiero-caseari e degli oli vegetali, che hanno leggermente compensato i cali delle quotazioni di carne, cereali e zucchero. Rispetto ai livelli storici, l’indice a novembre è stato superiore del 5,7 percento rispetto al valore corrispondente di un anno fa, ma è rimasto inferiore del 20,4 percento rispetto al picco di 160,2 punti raggiunto a marzo 2022.
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