Il valore della produzione agricola dell’Unione europea ha raggiunto nel 2025 i 558,7 miliardi di euro, ai prezzi di base, con un aumento del 4,8% rispetto ai 532,9 miliardi del 2024. Si tratta di un nuovo massimo, secondo i dati dei conti economici dell’agricoltura pubblicati da Eurostat. Il valore aggiunto lordo del settore è salito dell’8,8%, a 249,5 miliardi, mentre i consumi intermedi, cioè i beni e servizi utilizzati nel processo produttivo, sono aumentati dell’1,8%, a 309,1 miliardi. Quasi la metà della produzione agricola europea, il 48,9%, deriva dalle coltivazioni, per un valore di 273,2 miliardi. Agli animali e ai prodotti di origine animale fa capo il 42,6%, pari a 238,2 miliardi, mentre servizi agricoli e attività secondarie rappresentano l’8,5%, con 47,3 miliardi. Rispetto al 2024, il valore delle produzioni vegetali è cresciuto dell’1,6%, quello degli allevamenti e dei prodotti animali del 9,2%. La produzione agricola è aumentata in 22 dei 27 Paesi Ue. La crescita più marcata è stata registrata in Romania (+13,6%), seguita da Repubblica Ceca, Irlanda, Estonia, Slovacchia e Austria, tutte con incrementi superiori al 10%. In calo Grecia (-2,9%) e Cipro (-1,8%), oltre a Portogallo, Finlandia e Malta, con flessioni inferiori all’1%.