“Anche Burioni cade vittima di una delle più grande face news che inquinano la comunicazione intorno al mondo della carne”. Lo dice Luigi Scordamaglia, ad di Filiera Italia, rispondendo al virologo che aveva sostenuto come si faccia uso di antibiotici nella maggior parte di allevamenti bovini. “In Italia da più di 15 anni l’uso di antibiotici è permesso solo a fini di cura, terapia e profilassi degli animali ed è sempre subordinato alla prescrizione medico-veterinaria”, spiega ancor Scordamaglia in una intervista a Libero.