E' quanto emerge dalla ricerca promossa da RenOils, consorzio per il riciclo degli oli alimentari esausti, insieme al Cnr e a Utilitalia. Ovunque si sono trovate tracce di grassi vegetali e animali nelle acque trattate

L'acqua che preleviamo per agricoltura, industria e uso civile, in Italia, è di 33 miliardi di metri cubi ogni anno. Ma quella che effettivamente consumiamo ammonta a 26 miliardi di metri cubi: "Abbiamo il 22% di perdite tra prelievi e consumi", la denuncia del direttore generale Giorgio Zampetti