“Siamo in costante difesa di quella che ormai appare a tutti un grandissimo attacco alle nostre eccellenze”. Lo ha detto il senatore Luca De Carlo, Presidente Commissione Commercio e Industria, agricoltura e produzione agroalimentare a margine del convegno ‘L’evoluzione dell’agroalimentare italiano ed europeo tra sostenibilità e benessere’, organizzato da Gea ed Eunews. “Un attacco a tutte quelle eccellenze europee e nazionali che fanno di qualità, tradizione e cultura il loro forte, per sostituirli con cosa? Con cibo sintetico, con qualcosa costruito in laboratorio in posti lontanissimi. Ecco noi contro questo vogliamo batterci perché le produzioni tradizionali sono la nostra cultura e rappresentano la nostra nazione nel mondo”, ha aggiunto.