Un caffè nero bollente: le scommesse fondi spingono i prezzi ai massimi

+11,8% in una settimana, +33% in un mese, +165% in cinque anni. Il prezzo del caffè è sempre più bollente. La qualità ‘arabica’ tocca il massimo in due anni e il ‘robusta’ registra un nuovo massimo storico per le preoccupazioni sui raccolti in Brasile e Vietnam, i due dei principali produttori mondiali di caffè.

La regione brasiliana di Minas Gerais, che rappresenta circa il 30% del raccolto di Arabica del Brasile, ha registrato precipitazioni al di sotto della media storica, alimentando le preoccupazioni per la produzione della qualità più diffusa nel mondo. Nel frattempo la produzione di Robusta in Vietnam, il principale produttore mondiale di questo tipo di chicchi di caffè, è stata colpita da una significativa riduzione a causa della siccità. Il dipartimento dell’agricoltura di Hanoi ha previsto un calo del 20% nella produzione per l’anno di raccolto 2023/24, il che rappresenta il raccolto più piccolo degli ultimi quattro anni. Anche le esportazioni vietnamite sono previste in calo del 20% per lo stesso periodo. Queste prospettive di ridotta disponibilità hanno contribuito a sostenere ulteriormente i prezzi.
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Anche l’acquisto di fondi ha contribuito ad alimentare l’aumento dei prezzi del caffè questo mese, con un aumento delle posizioni long – rialziste – sui contratti di Arabica. Tuttavia, c’è anche il rischio che una posizione long record possa aumentare le pressioni di liquidazione in caso di ribasso dei prezzi. Insomma, potremmo trovarci all’interno di una bolla finanziaria, la stessa che ha spinto sui massimi storici il cacao.

Ci sono infatti segnali misti riguardo alle esportazioni di caffè. Mentre quelle brasiliane sono aumentate, indicando una potenziale disponibilità maggiore sul mercato, le esportazioni globali nel complesso hanno mostrato una crescita più modesta. Inoltre, le scorte di caffè, sebbene siano salite rispetto ai minimi storici, rimangono a livelli relativamente bassi, il che potrebbe sostenere ulteriormente i prezzi.

Da un punto di vista più ampio poi, le previsioni della produzione globale di caffè indicano un aumento significativo nel prossimo anno. L’Organizzazione Internazionale del Caffè (ICO) ha previsto nel suo ultimi report semestrale di dicembre che la produzione globale nel 2023/24 dovrebbe salire del 5,8% anno su anno raggiungendo 178 milioni di sacchi a causa di un eccezionale anno di raccolto fuori biennio. L’Ico ipotizza inoltre che il consumo globale nel 2023/24 aumenterà del 2,2% raggiungendo 177 milioni di sacchi, con un conseguente surplus di 1 milione di sacchi di caffè. Tuttavia le condizioni meteorologiche e le politiche governative potrebbero stravolgere il quadro. Infatti, il rally del caffè è partito lo scorso anno quando El Nino ha colpito la produzione in diversi Paesi.

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El Nino contribuirà a temperature superiori alla norma tra marzo e maggio

Il fenomeno meteorologico El Nino ha raggiunto il suo picco a dicembre ed è uno dei cinque più potenti mai registrati, ha dichiarato martedì l’Organizzazione meteorologica mondiale, prevedendo temperature superiori alla norma tra marzo e maggio sulle aree terrestri. “Si prevedono temperature superiori alla norma su quasi tutte le aree terrestri tra marzo e maggio“, ha dichiarato. El Nino “si sta gradualmente indebolendo ma continuerà ad avere un impatto sul clima globale nei prossimi mesi, alimentando il calore intrappolato dai gas serra prodotti dalle attività umane“, aggiunge l’organizzazione.

El Nino è un fenomeno meteorologico naturale che riscalda gran parte del Pacifico tropicale e si verifica ogni due-sette anni, con una durata compresa tra i nove e i dodici mesi. Modifica la circolazione dell’atmosfera su scala planetaria, riscaldando aree lontane e, come sottolinea l’Omm, si verifica nel contesto di un clima modificato dalle attività umane. “C’è circa il 60% di possibilità che El Nino persista tra marzo e maggio e l’80% che si osservino condizioni neutre (né El Nino né La Nina) da aprile a giugno“, ha dichiarato l’Omm.

“Ogni mese dal giugno 2023 ha stabilito un nuovo record di temperatura mensile e il 2023 è stato di gran lunga l’anno più caldo mai registrato“, ha spiegato Celeste Saulo, nuovo segretario generale dell’Omm. “El Niño ha contribuito a queste temperature record, ma i gas serra che intrappolano il calore sono inequivocabilmente i principali responsabili“, ha affermato. “Le temperature della superficie oceanica nel Pacifico equatoriale riflettono chiaramente El Nino. Ma le temperature della superficie del mare in altre parti del globo sono state persistenti e insolitamente alte negli ultimi 10 mesi“, ha detto la meteorologa argentina, che da gennaio è a capo dell’organizzazione. “La temperatura superficiale del mare nel gennaio 2024 è stata di gran lunga la più alta mai registrata per il mese di gennaio. Questo è preoccupante e non può essere spiegato solo da El Nino“, ha avvertito.

L’attuale episodio di El Nino, iniziato nel giugno 2023, ha raggiunto il suo picco tra novembre e gennaio. Ha registrato un valore massimo di circa 2,0°C al di sopra della temperatura media della superficie del mare nel periodo 1991-2020 per l’Oceano Pacifico tropicale orientale e centrale. L’O,, afferma che esiste la possibilità che La Nina – che, a differenza di El Nino, abbassa le temperature – si sviluppi “più avanti nel corso dell’anno” dopo le condizioni neutre (né l’una né l’altra) tra aprile e giugno. Ma l’Omm ritiene che le probabilità siano troppo incerte per il momento.

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caldo record

Il 3 luglio il giorno più caldo per la Terra: temperatura media di 17°C

Lunedì è stato il giorno più caldo mai misurato a livello globale, superando per la prima volta la media di 17°C, secondo le prime misurazioni effettuate da un’organizzazione meteorologica statunitense. La temperatura media giornaliera dell’aria sulla superficie del pianeta il 3 luglio è stata misurata a 17,01°C da un’organizzazione collegata alla National Oceanic and Atmospheric Administration (Noaa) statunitense. Questa misurazione supera il precedente record giornaliero (16,92°C) stabilito il 24 luglio 2022, secondo i dati dei National Centers for Environmental Prediction della NOAA che risalgono al 1979.

La temperatura dell’aria, che oscilla tra una media di circa 12°C e 17°C al giorno nel corso dell’anno, ha registrato una media di 16,20°C all’inizio di luglio tra il 1979 e il 2000. Questo record, che non è ancora stato confermato da altre misurazioni, potrebbe presto essere battuto poiché l’emisfero settentrionale inizia la stagione estiva e la temperatura media globale continua generalmente a salire fino alla fine di luglio/inizio agosto. Già all’inizio di giugno, le temperature medie globali erano le più calde mai registrate per questo periodo dal servizio europeo Copernicus, battendo i record precedenti con un “margine sostanziale”.

Queste osservazioni sono un probabile anticipo del fenomeno El Niño – generalmente associato a un aumento delle temperature globali – unito agli effetti del riscaldamento globale causato dall’attività umana. L’8 giugno, la Noaa ha annunciato l’arrivo ufficiale di El Niño, affermando che “potrebbe portare a nuovi record di temperatura” in alcune regioni.
A giugno sono stati battuti diversi record in Asia e il Regno Unito ha registrato il giugno più caldo mai registrato, mentre il Messico è stato colpito da un’ondata di caldo estremo. Secondo l’Organizzazione meteorologica mondiale (Wmo, l’agenzia specializzata delle Nazioni Unite), c’è una probabilità del 66% che la temperatura media globale annuale vicino alla superficie superi temporaneamente i livelli preindustriali di oltre 1,5°C per almeno un anno tra il 2023 e il 2027. Il 2022 è stato l’ottavo anno consecutivo in cui le temperature globali annuali hanno superato di almeno 1 grado i livelli osservati tra il 1850 e il 1900.

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L’Organizzazione meteorologica: “Dopo sette anni torna El Niño, porterà un caldo record”

Le condizioni di El Niño si sono sviluppate nel Pacifico tropicale per la prima volta in sette anni, ponendo le basi per una probabile impennata delle temperature globali e per sconvolgere i modelli climatici e meteorologici. Un nuovo aggiornamento dell’Organizzazione meteorologica mondiale (Wmo) prevede una probabilità del 90% che l’evento El Niño continui nella seconda metà del 2023. Si prevede che sia almeno di forza moderata. L’aggiornamento del Wmo combina previsioni e indicazioni di esperti di tutto il mondo.

“L’insorgere di El Niño aumenterà notevolmente la probabilità di battere i record di temperatura e di scatenare un caldo più estremo in molte parti del mondo e nell’oceano“, ha dichiarato il segretario generale del Wmo Petteri Taalas. “La dichiarazione di El Niño da parte del Wmo è il segnale per i governi di tutto il mondo di mobilitarsi per limitare gli impatti sulla nostra salute, sui nostri ecosistemi e sulle nostre economie“, ha aggiunto. “Avvertire tempestivamente e anticipare gli eventi meteorologici estremi associati a questo importante fenomeno climatico è fondamentale per salvare vite e mezzi di sussistenza“.

El Niño si verifica in media ogni due-sette anni e gli episodi durano in genere nove-dodici mesi. Si tratta di un fenomeno climatico naturale associato al riscaldamento delle temperature superficiali degli oceani nell’Oceano Pacifico tropicale centrale e orientale. Ma avviene nel contesto di un clima modificato dalle attività umane. In previsione dell’evento El Niño, un rapporto del Wmo pubblicato a maggio ha previsto che c’è il 98% di probabilità che almeno uno dei prossimi cinque anni, e l’intero quinquennio, sia il più caldo mai registrato, battendo il record stabilito nel 2016, quando si verificò un El Niño eccezionalmente forte. Il rapporto del Wmo di maggio, condotto dal Met Office del Regno Unito e da partner di tutto il mondo, ha anche affermato che c’è il 66% di probabilità che la temperatura media annuale vicino alla superficie globale tra il 2023 e il 2027 sia temporaneamente superiore a 1,5°C rispetto ai livelli preindustriali per almeno un anno.

“Questo non significa che nei prossimi cinque anni supereremo il livello di 1,5°C indicato nell’Accordo di Parigi, perché tale accordo si riferisce al riscaldamento a lungo termine per molti anni. Tuttavia, è un altro campanello d’allarme, o un avvertimento precoce, del fatto che non stiamo ancora andando nella giusta direzione per limitare il riscaldamento entro gli obiettivi fissati a Parigi nel 2015, volti a ridurre in modo sostanziale l’impatto dei cambiamenti climatici“, ha dichiarato il Direttore del Servizio Clima del Wmo, Chris Hewitt. Secondo i rapporti sullo Stato del clima globale dell’OMM, il 2016 è l’anno più caldo mai registrato a causa del “doppio colpo” di un evento El Niño molto potente e del riscaldamento indotto dall’uomo a causa dei gas serra. L’effetto sulle temperature globali si manifesta di solito nell’anno successivo al suo sviluppo e quindi sarà probabilmente più evidente nel 2024. La temperatura media globale nel 2022 è stata di circa 15 °C superiore alla media del periodo 1850-1900 a causa del raffreddamento di La Niña a triplo salto.

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