Prezzi alle stelle e instabilità globale: gli effetti a catena del clima estremo sul cibo
21 Luglio 2025
- di Redazione
Uno studio esamina gli effetti tra il 2022 e il 2024 su 16 materie prime alimentari tra cui riso, patate, cacao e ortaggi. Gli autori: "Duro promemoria sulla pressione che il climate change sta esercitando sulla produzione agricola mondiale"