23 Gen Carne sintetica, Scordamaglia: “Nuovi criteri di valutazione seri da Efsa”
Nuovi criteri di valutazione seri, oggettivi e completi da parte dell'Autorità europea per la sicurezza alimentare (Efsa) con cui trattare l’immissione in commercio di carne e altri ‘nuovi alimenti’ coltivati in laboratorio. Mentre a Bruxelles si riaccende il dibattito sul cibo sintetico con un’iniziativa che...